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Hidroponia : Cultura sem terra
Esse livro ensina a instalar e conservar uma horta doméstica ou um jardim sem terra. A obra traz informações sobre semeadura e cuidados gerais, ensinando como manter as plantas, flores, verduras e legumes sadios sem agrotóxicos.
1987
Requisitos de qualidade na bovinocultura de corte - anais do 6º simpósio bovinocultura de corte
Requisitos de qualidade na bovinocultura de corte - anais do 6º simpósio bovinocultura de corte
Visão técnica e econômica da produção leiteira - anais do 5° simpósio sobre bovinocultura leiteira
Visão técnica e econômica da produção leiteira - anais do 5° simpósio sobre bovinocultura leiteira
2025
A biocenose do solo na produção vegetal & deficiências minerais em culturas
Esta obra foi originalmente publicada em duas partes: Moderna agricultura intensiva volume I – a biocenose do solo na produção vegetal, editado em 1964 pela Editora Pallotti (Santa Maria/RS), e Moderna agricultura intensiva volume II – deficiências minerais em culturas: nutrição e produção vegetal, editado no ano seguinte pelas Oficinas Gráfica da Livraria do Globo S. A. (Porto Alegre/RS). Por ser...
Controle biológico com parasitoides e predadores na agricultura brasileira
Controle biológico com parasitoides e predadores na agricultura brasileira
Gestão integrada da agricultura familiar
O desempenho da agricultura familiar é determinado por um conjunto grande de fatores, sejam decorrentes das políticas públicas e da conjuntura macroeconômica, sejam decorrentes de especificidades locais. Lidar com essa complexidade exige capacitações gerenciais ausentes na maioria das propriedades. A gestão do empreendimento rural, que compreende a coleta de dados, a geração de informações, a toma...
2025
Criação prática de escargots
Esta obra aborda desde o manejo e a criação até aspectos de comercialização e consumo. Dirige-se tanto aos que desejam iniciar-se nessa atividade quanto aos que já a exercem.
1989
Delineamento e analise de experimentos nas ciencias agrarias
Delineamento e analise de experimentos nas ciencias agrarias
2025
Diagnóstico prévio : subsídio preliminar para projetos de restauração ecossistêmica
Diagnóstico prévio : subsídio preliminar para projetos de restauração ecossistêmica
2020
Manejo alimentar de bovinos: anais do 9º simpósio sobre nutrição de bovinos
Manejo alimentar de bovinos: anais do 9º simpósio sobre nutrição de bovinos
2020
Redes de poder & territórios produtivos
O objeto em análise na obra é o território citrícola brasileiro, com suas relações agroindustriais de compra e venda e de recursos de poder. Detalhando temas como políticas públicas, a atuação de grupos nas redes de relações estratégicas e a presença do Estado nos ambientes institucionais mais recentes, as conclusões do autor servem de guia para uma linha de pesquisa que procura reintroduzir os el...
2020
Algumas plantas indicadoras
Com este livro didático e ilustrado da Série Ana Primavesi, a professora apresenta as plantas indicadoras de um solo vivo, rico em nutrientes, bem como os solos pobres, com deficiências de minerais e problemas de drenagem de água ou compactação do solo, entre outros problemas. Neste livro, Primavesi ensina, de modo simples e profundo, a observar a natureza e compreender os elementos que compõem a ...
2024
A produção ecológica de arroz e a Reforma Agrária Popular
O MST, ao estabelecer uma nova estratégia política para dar conta do novo contexto da luta de classes no campo, expresso pelo novo inimigo, denominado agronegócio, definiu a reforma agrária popular como seu caminho. Isso implicou na retomada da reflexão sobre a função social dos camponeses assentados, expressa na produção de alimentos de base ecológica e na proteção e recomposição dos recursos da ...
2024
Para além da produção: multifuncionalidade e agricultura familiar
Na presente coletânea, buscou-se verificar se e como a noção de multifuncionalidade da agricultura contribui para a compreensão de processos sociais, econômicos e culturais em curso no meio rural brasileiro. Além dos estudos de caso realizados em localidades de diferentes estados e regiões brasileiras ? de modo a contemplar parte significativa da diversidade regional característica do país ? apres...
2009
Gestão do agronégocio - Textos selecionados
Gestão do agronegócio - textos selecionados é uma coletânea que reúne temas relacionados ao agronegócio nacional, abordados por especialistas de diversas áreas. A estrutura de apresentação mantém o método de abordagem de análise de cadeias, começando pelos requisitos do mercado e retroagindo até os fornecedores das matérias-primas. Após uma introdução conceitual, a obra, em nove capítulos, conside...
2025
Pragas, agrotóxicos e a crise ambiente
Algumas obras se transformam em referências por demarcarem épocas, definirem conteúdos, métodos e informações que se projetam sobre o futuro. Este é o caso de Pragas, agrotóxicos e a crise ambiente: problemas e soluções. Publicada em uma única edição em 1979, cravou na literatura brasileira o termo agrotóxico como componente inseparável do “pacote tecnológico” da agricultura químico-industrial da ...
Cartilha da terra
Cartilha da Terra, primeiro livro póstumo de Ana Primavesi, é um texto inédito, escrito em 1970, na forma de apostila para extensionistas e produtores rurais, com o objetivo de orientar de forma didática as práticas de recuperação do solo morto e de manutenção do solo vivo. Além das duas partes, “A terra essa desconhecida” e “A terra e o seu trato”, mais um texto histórico foi anexado à Cartilha: ...
2024
Agrotóxicos e colonialismo químico
Para alguns, este livro servirá de ponto de partida para entender como foi possível que um único sistema agroalimentar se espalhasse física e ideologicamente pelo planeta. Para outros, será um ponto de interrogação: por que cultivos que não alimentam seguem se expandindo ano após ano — e, pior, contando com uma profunda complacência diante da promessa eternamente renovada de que a solução para o p...
2024
Inseticidas botânicos no brasil: aplicações, potencialidades e perspectivas
Inseticidas botânicos no brasil: aplicações, potencialidades e perspectivas
Tópicos em manejo de matrizes pesadas - série didática
Tópicos em manejo de matrizes pesadas - série didática
2020
Reestruturação agroindustrial
A complexidade que toma a produção agroindustrial no mundo e seus impactos na segurança alimentar de países não desenvolvidos, como é o caso do Brasil, é o principal problema abordado nesta obra. Porém, a maior novidade deste trabalho é a abordagem em âmbito regional: estão reunidas análises criteriosas sobre a reestruturação agroalimentar na macrorregião de Ribeirão Preto, interior do estado de S...
2025
Amarelinho da cana-de-açúcar
O livro se ocupa de uma suposta doença da cana-de-açúcar (amarelinho da cana-de-açúcar) que na década de 1990 atemorizou os produtores dessa cultura no Brasil, acometendo principalmente a variedade SP71-6163, na época, de alto valor. Desde o início,Sizuo Matsuoka refutou a teoria de que se tratava de uma doença, argumentando que a baixa produtividade da variedade se devia a um complexo de estresso...
2020
Torta de algodão na ovinocultura de corte
O livro Torta de algodão na ovinocultura de corte lança um novo olhar sobre o a utilização de coprodutos agroindustriais na dieta de animais ruminantes, com vistas ao aumento da produtividade. A obra propõe-se a abordar conceitos sobre o consumo de nutrientes, perfazendo o comportamento ingestivo e as características de carcaças, ainda pouco estudadas. Por seu conteúdo marcante e linguagem dinâmic...
2021
Agricultores familiares em migrações internacionais
Agricultores familiares em migrações internacionais
2020
Hidrologia - conceitos e exercícios com aplicações práticas
Hidrologia - conceitos e exercícios com aplicações práticas
2020
Microclimatologia agricola: introdução biofísica da relação planta-atmosfera
Microclimatologia agricola: introdução biofísica da relação planta-atmosfera
Reflexões sobre meio ambiente e desenvolvimento rural
Reflexões sobre meio ambiente e desenvolvimento rural
2025
Suplementação com Agaricus Sylvaticus
O livro Suplementação com Agaricus sylvaticus: implicações clínicas, nutricionais e metabólicas no câncer colorretal aborda os efeitos metabólicos, imunológicos, antropométricos, gastrintestinais e na qualidade de vida de pacientes acometidos pelas neoplasias malignas colorretais por meio de um ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado por placebo após seis meses de seguimento clínico. E...
2019
Como iniciar, desenvolver e ganhar dinheiro com a criação de ovinos
Este é um livro diferente, pois vai além do "saber" sobre o "animal". Fala sobre os produtores e técnicos, com suas limitações que levam ao prejuízo na atividade. Aborda também sobre o capital -– dinheiro pouco e mal gasto –, resultando só em despesas, fazendo com que a propriedade de nome "fazenda" faça tudo, menos dinheiro.Esta obra mostra o porquê do sonho de ter uma atividade pecuária lucrativ...
2021
Descrições experimentais, inovações e tendências aplicadas nos óleos de andirobeiras (Carapa spp.)
Descrições Experimentais, Inovações e Tendências aplicadas nos óleos de andirobeiras (Carapa spp.) é uma obra que reúne oito capítulos com temas em pesquisas científicas que envolvem usos e aplicações do óleo de andirobeira em atividades biológicas, tais como anti-inflamatória, cicatrizante, repelente, inseticida, anti-helmíntica, de genotoxicidade, citotoxicidade e como fonte de moléculas bioativ...
2022
Retinol na produção in vitro de embriões caprinos
A espécie caprina constitui-se, no Brasil, de um rebanho de considerável importância econômica e social, estando 92% dos animais na Região Nordeste. A maioria dos indivíduos é criada na parte semiárida da região, onde está muito adaptada, ao contrário de outras espécies, que não resistem às frequentes estiagens prolongadas. Por esses motivos, vários rebanhos caprinos têm sido contemplados para o u...
2019
Compêndio de Adubação e Nutrição de Hortaliças pelo Método Japonês Baseado na Extração pela Cultura e Análise do Solo
Os leitores poderão atualizar-se com este Compêndio, com as novas técnicas de nutrição das plantas que permitirão enriquecer e melhorar os trabalhos desenvolvidos e, assim, solucionar e melhorar a produção agrícola no Brasil. Atualmente, o agricultor enfrenta muitos problemas, principalmente nas hortaliças, com dificuldade de produção, problemas no controle de pragas e doenças, o uso indiscriminad...
2022
Protocolos para diagnóstico de doenças em peixes
Resultado de anos de pesquisa e extensão na área de piscicultura, Protocolos para diagnóstico de doenças em peixes apresenta ferramentas para estudantes e pesquisadores da aquicultura que tenham interesse em explorar cientificamente patógenos como bactérias e parasitos que causam grandes perdas em ambientes de criação comercial de peixes. A aquicultura pode ser uma alavanca de desenvolvimento soci...
2021
Pimenta rosa (schinus terebenthifolius, raddi) em produtos cárneos
A indústria da carne sempre busca inovações que façam aumentar o interesse dos consumidores por seus produtos. Atualmente, a origem, os ingredientes e as características do processo de produção são considerados por parte dos compradores, tais como as nomenclaturas dadas, por exemplo, como natural, autêntico, saudável e saboroso. O processamento e a industrialização de carnes consistem basicamente ...
2019
Lavoura dourada
"O Brasil não conhece o Brasil", cantava Elis Regina naquela música de Aldir Blanc nos anos 1970. E talvez tudo continue assim até hoje. Um exemplo é que poucos brasileiros sabem que somos o país campeão mundial de exportação de tabaco, tendo grande produção na região de Santa Cruz do Sul, cidadezinha encravada no interior do Rio Grande do Sul. Foram os primeiros imigrantes alemães que começaram e...
2010